Hoy vamos a preparar uno de esos aperitivos que a todo el mundo le gustan, y siempre viene bien tenerlos a mano. Las barritas de pan de pipas te las puedes llevar a cualquier lado, y siempre es un gustazo comerte una!
Ingredientes:
- 125 gr de pipas de girasol fritas
- 50 gr de aceite de oliva
- 300 gr de harina de fuerza
- Media cucharada de levadura de panadería deshidratada
- Una cucharada de miel
- 300 gr de agua
- Dos cucharaditas de sal
Preparación
Ponemos en el vaso la harina, la levadura, la miel, 20 gr de aceite, la sal, el agua y lo amasamos todo durante 3 minutos a velocidad espiga (no olvides tener el vaso cerrado).
Añadimos las pipas y los 100 gr de agua que faltan y lo programamos durante otros 3 minutos a velocidad espiga.
Cuando ha terminado, vertemos el contenido en una manga pastelera desechable y precalentamos el horno a 220º.
Forramos la bandeja de horno con papel de horno y, haciendo un corte en la punta de la manga pastelera, hacemos palitos de 12 cm de largo. Le añadimos el aceite que falta sobre las barritas y las horneamos durante 10 minutos a 220º o hasta que estén doraditas.
¿Que os ha parecido? En un momento podemos preparar este delicioso aperitivo listo para comer en cualquier parte.
Recetas de Thermomix 