Creo que voy a ser responsable de que os saltéis la dieta otra vez, pero he visto esta receta y no he podido resistirme!! No hay nada como un buen bizcocho de chocolate, y si le añadimos naranja aún mejor!! Y sabiendo que se puede hacer con tanta facilidad….
- 100 gr de cacao en polvo
- 3 huevos
- 60 gr de aceite de girasol
- 170 gr de harina
- 1 yogur griego
- 130 gr de azúcar
- 1 sobre de levadura
- 1 piel de naranja en tiritas
Preparación
Para empezar, precalentamos el horno a 200º y mientras se calienta, untamos con mantequilla un molde.
Trituramos el azúcar junto con la piel de naranja durante diez segundo y vamos subiendo la velocidad desde la 5 hasta la 10. A continuación añadimos el resto de ingredientes que teníamos preparados durante 20 segundos a velocidad 4/6.
Ahora lo único que tenemos que hacer es vaciar el vaso de nuestra Thermomix en el molde y hornear a 170º unos 40 minutitos.
Madre mía, probadlo y ya me contaréis que tal os ha salido, porque segurísimo que os va a encantar!
Un beso a tod@s!